Hälsinge Lantkök kritiserar danskt kött
Danskt griskött är farligt - salmonella från griskött har i år dödat nio danskar, skriver Britt-Marie Stegs, vd för Hälsinge Lantkök, i ett debattinlägg där hon hyllar prishöjningen på svensk julskinka.
Just nu har inte mindre än nio danskar dött av salmonella som de fått
höst. Något man talar mycket tyst om inom den för danskarna så viktiga livsmedelsproduktionen. I Sverige har inga konsumenter fått salmonella
från gris på över 50 år, skriver Stegs i debattinlägget.Till skillnad från de danska grisarna lever de svenska grisarna ett liv i kvalitet, enligt Britt-Marie Stegs.Den skillnaden måste uppmärksammas och belönas menar jag. Grisbonden bör få bra betalt för sitt goda arbete helt enkelt, avslutar hon.
