Irma vill slå eko-rekord
Danska kooperationens butikskedja Irma är fast beslutna om att slå rekord nästa vecka. Då ska nämligen försäljningen av ekologiska varor upp över 30 procent.
I oktober förra året nådde man 29,9, räknat på hela omsättningen. Irma kallar själva den nivån för världsrekord. Men nu ska man alltså upp ännu lite högre.För att klara det kommer veckans flygblad enbart att innehålla ekovaror, skriver epn.dk Och man ger en 25-procentig rabatt på allt ekologiskt frukt och grönt.Irmas andel ekovaror över hela året ligger på över 20 procent. Att den skiljer så mycket mot oktobers nivå beror på att det på hösten finns betydligt mer säsongsvaror med ekologiskt ursprung.Med andelen 20 procent är Irmas kunder tre gånger mer ekotrogna än den danska livsmedelshandeln totalt där cirka sex procent av försäljningen kommer från ekologiska varor.