– Jag har jobbat med butiksutveckling tidigare, säger han.Stora delar av Mats Hvalgrens vardag som affärsområdeschef på Ica AB spenderas på resande fot i Sverige och Norge. Han har hand om onyttigheter som han kallar livsnjutarvaror – snacks, godis, konfektyr och glass. Dessutom sysslar han med hygien- och kemprodukter. Två områden som ser väldigt lika ut i Sverige och Norge. Där har vi faktiskt ungefär samma preferenser. Skillnaden är mycket större på färskvarusidan. Men dyrare är det i Norge, förstås.Varför är ECR viktigt?– Det handlar om sunt förnuft, om att handeln och leverantörerna ska jobba smartare tillsammans för att skapa försäljningstillväxt. En del frågor för branschen är ju konkurrensneutrala. Ett exempel är våra nyhetsfönster som vi har kommit överens om. Alla dagligvarukedjor lanserar nya glassar i maj, exempelvis. Det gör marknadsföringen enklare och effektivare.Var kommer konsumenten in i ECR?– Den här försäljningstillväxten får vi bara om kunden är nöjd och tycker att livsmedelsbutikerna är bra. Det råder konkurrens om kundens plånbok och mage. Konsumenten ska trivas med att handla i butik och inte köpa mat i närmaste kiosk. Vilken är ECR:s viktigaste framtidsfråga?– Klimatfrågan. Den måste branschen hantera klokt gemensamt. Man kan inte skapa de bästa transportlösningarna, förpackningarna, it-stödet och så vidare på egen hand. Till sist, varför stavas ditt efternamn med Hv?– Det var en släkting till mig på 1700-talet som bytte namn från Jansson. Han bodde i Valinge i Halland, som då stavades Hvalinge. Därav namnet.Charlotta ErikssonMÖTETMats HvalgrenAktuell: ordförande för ECR Sverige, som höll seminarium om produktintroduktioner den gångna veckanBakgrund: butikschef på Ica, butiksutvecklare på Carlsberg, försäljningschef inom Axfood och affärsområdeschef på IcaFödd: 1960Bor: hus i Rönninge, Salem, söder om StockholmFamilj: sambo, två barn och två bonusbarnHobby: sommarstället i SträngnäsFavoritmat: den jag lagar självVill äta middag med: Sven-Göran ”Svennis” Eriksson, ”för att han lyckats som ledare i olika kulturer”