Stort tapp för Icas färs
Efter fuskavslöjandet med köttfärs förra veckan har kunderna börjat svika Ica. I flera butiker har försäljningen minskat till hälften av vad den varit tidigare.
– Vår försäljning av köttfärs har minskat med 50 procent, säger Ove Stenberg, butikschef för Ica Kvantum i Arninge centrum norr om Stockholm. Det var värst första dagen efter teveprogrammet.
som packats i butik, säger Ove Stenberg.Icas huvudkontor märker samma trend.– Vi har noterat en viss försäljningsminskning av köttfärs, säger Emma
Månsson på Icas informationsavdelning. Det gäller den centralt packade
köttfärsen. Försäljningssiffror rörande den butikspackade färsen kommer
inte till Ica centralt, säger hon till Dagens Nyheter.