– Branschkolleger fnyste kritiskt på näsan, och många skrattade för de förstod inte att vi menade allvar. Men det gjorde vi och sedan dess har vår lönsamhet varit högre än branschen i snitt säger hon.Ledet före handeln är också fuskbenäget.– Det är bra att köttfusk avslöjas men ledet före butikerna är nog inte bättre. Här behövs också granskning, svenskmärkt kött kan i själva verket komma från Estland eller från sydamerikanska betesmarker som tidigare varit regnskog utan att konsumenten har en aning om saken, säger hon i en pressrelease.