23948sdkhjf

Färskpressat kan vara gammalt

Livsmedelsverket har gått med på en märkning av juice som innebär att den kan vara flera månader gammal och ändå kallas färskpressad.

År 2004 blev det okej för juiceproducenter att kalla

hållbarhetsbehandlad juice för färskpressad bara det fannas information

på förpackningen.


– Det är ju inte en regel som Livsmedelsverket skrivit ut, det är ingen

standard. Det här har blivit mer en kutym att så här gör vi i Sverige,

säger Gunilla Ekström på Svenska juiceföreningen till Ekot.

Kommentera en artikel
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.065