Effektivitet bakom billigare varor
Hushållen betalar i dag 2 000-3 000 kronor mindre per år för en varukorg, jämfört med för tio år sedan. Bakgrunden är att produktiviteten i den svenska detaljhandeln har ökat kraftigt under de senaste tio åren,enligt en rapport från ITPS, Institutet för tillväxtpolitiska studier.
Flera faktorer ligger bakom produktivitetsökningen. Lågpriskedjor har kommit in på marknaden samtidigt som butikerna har blivit större och antalet varor blivit fler. De stora butikerna höjer produktiviteten genom att öka volymerna, effektivisera transporterna och öka försäljningen per anställd genom att lägga en större del av arbetet på kunderna, konstaterar ITPS.