Försenat bröd i Eskilstuna
Brödleveranserna från Skogaholms bageri i Eskilstuna har de senaste veckorna varit kraftigt försenade. Bakgrunden är organisationsförändringar inom bageriet.
- Vi fick bara hälften av det bröd vi beställt och dessutom fem timmar senare än vanligt, säger Leif Johansson, ägare till Ica i Stenby, till Eskilstuna-Kuriren.
– Vi har haft en del störningar i våra transporter. Orsaken är att bageriet i Stockholm lades ner första helgen i januari och att vi haft en brand på bageriet i Örebro före jul. Nu ska mer produktion och leverans skötas från bagerierna i Eskilstuna och Göteborg och det har tagit lite tid att komma in i det nya systemet, säger Jan Carreman, produktionsdirektör på Cerealia Foods and bread till Eskilstuna-Kuriren
