Expertgruppen är orolig för att livsmedel med högt sockerinnehåll och låg näringstäthet, till exempel läskedrycker, ersätter näringstäta livsmedel framför allt på luncherna. På så sätt går eleverna miste om viktiga näringsämnen.

- På min tid i skolan fanns det rökruta, vi förstod inte hur farligt det var. På samma sätt fungerar skolkafeterian i dag. Där säljs onyttiga livsmedel till billigt pris. Ju mer läsk, desto mindre mjölk dricker barnen, säger professor Göran Dahllöf, på Karolinska institutet i Stockholm till Kvinna.nu.