– Vi vill ha ett så brett sortiment som möjligt av ekologiska produkter, därför är det naturligt att vi satsar på våra storsäljare, säger Camilla Sandenskog, produktchef på Scan Foods, i ett pressmeddelande.

En undersökning av Research International visar att 20 procent av svenska befolkningen helst väljer ekologiska produkter framför andra, även om de skulle kosta mer. Bland dem som väljer ekologiskt anser 89 procent att det är viktigt att köttet är svenskt.