Salmonella bland ankor
Salmonella har påträffats bland ankor och gäss på Bangs fjäderfäslakteri i skånska Arlöv. I går, på Mårtensafton, fick samtliga djur, 12 000 ankor och 800 gäss, slaktas och malas ner, skriver Sydsvenskan.
Bangs står för 90 procent av marknaden vilket betyder att det knappt kommer att finnas en anka i handeln förrän tidigast i april.
De ankor och gäss som redan är ute i handeln är garanterat fria från smitta. Prover tas regelbundet av de besättningar som ska slaktas.
