Forskning: perfekt ostmacka
En forskare vid brittiska Bristoluniversitetet har räknat ut exakt hur tjock ostskivan ska vara för att man ska få den perfekta ostmackan.
Om man använder färdigskivat vitt bröd med ett tunt lager margarin ska ostskivan vara 2,8 millimeter tjock. Skär man den tjockare än så blir smaken i alla fall inte "ostigare", meddelar dr Len Fisher, enligt Svenska Dagbladet/TT-Reuters.
