Giftrester i thaigrönsaker
Thailändska grönsaker innehåller oftare än andra rester av bekämpningsmedel. Det visar stickprover tagna av Livsmedelsverket.
I fjol analyserades närmare 2 300 stickprov av frukter, grönsaker, spannmål och bearbetade vegetabilier i jakten på bekämpningsmedel. I 3,4 procent av proverna överskreds gränsvärdena. Tre av dessa kom från Sverige, 76 från utlandet.
- Det är en kraftig ökning. Det beror på flera saker. Vi tar färre prov på varor som ofta har låga eller inga halter, vissa gränsvärden har sänkts, och de många överskridandena i thailändska grönsaker, säger Arne Andersson, chef för enheten för kontrollprogram på Livsmedelsverket, i ett pressmeddelande.
Nästan hälften av 22 prover på grönsaker från Thailand överskred gränsvärdena. De thailändska proverna togs främst på bönor, vattenspenat och kålgrönsaker. Det rör sig om en ringa handel av små partier importerade av enskilda restauranger och butiker.
