Pärson hotas av stängning

Livsmedelsverket hotar att stänga Pärsons i Helsingborg om inte charkföretaget får ner temperaturen i sin kötthantering, skriver Land Lantbruk.

- Det är en stark åtgärd men det är viktigt för konsumentsäkerheten, säger Viveka Larsson, chef för köttillsynen på Livsmedelsverket, till tidningen.

Enligt Land Lantbruk har Livsmedelsverket flera gånger försökt att förmå Pärsons att sänka temperaturen, som vid en kontroll visade sig vara 13 grader – en bra bit över maxgränsen 7 grader.

Livsmedelsverket ska i första hand höja vitet till 100 000 kronor per månad om inget görs. Skull inte det få någon effekt hotar alltså stängning.

Företagens egna nyheter

Se alla medlemsnyheter

Mest läst

Andra Nordiska Medier

Ja tack, jag vill gärna få Fri Köpenskaps nyhetsbrev Läs cookie- och datapolicy.

Ja tack, jag vill gärna ta emot marknadsföring, erbjudanden, undersökningar m.m. från Fri Köpenskap. Läs cookie- och datapolicy.

Nyhetsbrev

Fri Köpenskap Breaking/Extra

Fri Köpenskap Eventnyheter

{{ visitor.ipAccess.member.name }}

{{ visitor.ipAccess.corporateClient.name }}

{{ visitor.person.name }}

Pärson hotas av stängning

Företagens egna nyheter

Mest läst

Jobb i fokus

Senaste nytt

Utvalda artiklar

Utvalda nyheter från förstasidan

DLF:s chockbesked: Vill säga upp avtalet om lanseringsfönster

Karin Brynell om DLF:s oväntade ECR-besked – ”Vi tycker det fungerat bra”

Då öppnar nästa Stora Coop – tredje i år för CBS

Hemköp vann kampen – etablerar sig i expansivt område

Lidl ändrar sig igen och drar tillbaka byggansökan – ”Läget inte lämpligt”

Andra Nordiska Medier

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega