Hemkunskapslärare fick Coops matpris
Coops Stora Matpris gick i år till Monika Mårtensson, som är hemkunskapslärare vid Sannaskolan i Göteborg. Prissumman är på 60 000 kronor.
Sedan 2001 delar Coop en gång om året ut ett matpris till en person som har ett brinnande matintresse och sprider kunskap och glädje om mat. Förra året var det tv-kocken Tina Nordström som fick priset.
Monika Mårtensson har arbetat som lärare i 27 år och försöker tända matlagningsgnistan hos sina elever.
– Hon har under många år spridit matkunskap till framtida konsumenter och är en riktig folkbildare, säger Christina Möller.
Monika Mårtensson menar att inget i hennes ämne är svårt.
– Hemkunskap är kul, säger hon.
– Många av barnen får inte hålla på i köket hemma, eftersom föräldrarna tycker att de stökar till. I skolan får de dock lära sig det de behöver – till exempel göra gröt, baka matbröd och steka strömming.
Prispengarna tänker Monika Mårtensson använda till en resa till
världskonferensen ”Home economics” i Japan nästa år.
