Norrköpingslarm om salmonella avvisas
Uppgifter i media i går, onsdag, om att ett parti dansk fläskfilé som sålts i Norrköping skulle vara smittat av salmonella avvisas av Livsmedelsverket.
För närvarande finns det inte någon misstanke eller uppgift som gör att tillsynsmyndigheterna kan bedöma dansk fläskfilé som smittad, skriver Livsmedelsverket i ett pressmeddelande.
God hygien och uppvärmning till över 70 grader gör att salmonellabakterier avdödas.
