Skrämdes inte av larm om akrylamid
98 procent av ungdomarna i åldern 16 – 25 år har hört larmet om akrylamid i maten. Men mindre än en tredjedel säger att de kommer ändra sina matvanor på grund av de nya rönen.
Det framgår av en undersökning som Livsmedelsverket låtit göra bland 1000 ungdomar.
Det finns en skillnad i svaren mellan pojkar och flickor. 30 procent av flickorna sade att de skulle ändra sina matvanor, 22 procent av pojkarna uppgav samma sak.
Undersökningen gjordes veckan efter det att rapporten om akrylamiden presenterats.
