23948sdkhjf

Åtalas för giftig ärtsoppa

I februari i år dog fyra patienter på ett äldreboende i Tierp efter att ha ätit giftig ärtsoppa. Sammanlagt 60 matförgiftades. Nu åtalas en anställd vid ett centralkök för händelsen.

Den utredning som gjorts har inte kunnat peka ut någon enskild person som ansvarig för att soppan hanterades så att den kom att innehålla farliga bakterier.

Däremot har utredningen funnit brister i hanteringen av livsmedel i centralköket, skriver Metro-TT.

En anställd med ansvar för centralkökets verksamhet åtalas därför för brott mot livsmedelslagen.

Kommentera en artikel
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.063