Svensk torskodling på gång
Redan nästa år kan en svensk torskodling vara igång. Jordbruksministern har gett Havsfiskelaboratoriet i Lysekil uppdraget att snabbutreda möjligheten att få i gång en sådan verksamhet.
I takt med att torsken blir alltmer sällsynt och därmed dyrare har intresset för odlingar ökat. Men att odla torsk är betydligt svårare än att odla lax. Problemet är att få ynglen att börja äta.
I Norge förekommer redan odling av småtorsk. Om ett par år hoppas norrmännen kunna nå en produktion på tiotusentals ton, berättar Göteborgs-Posten.