Att märka upp och sälja varor med kort bäst-före-datum till lägre pris eller på annat sätt använda sig av varor som håller på att gå ut blir allt vanligare i butik. En ny lösning för att premiera försäljningen av dessa varor testas nu på Ica Kvantum Sannegården i Göteborg.

Butiken har länge aktivt jobbat med att minska sitt svinn och har ett tills...