Grönsakerna dyrare när matpriserna stiger
Livsmedelspriserna låg i princip stilla under slutet av förra året för att sjunka något i december. Men under årets första månad ökade priset på mat något, samtidigt som konsumentpriserna i stort sjönk, det framkommer av senaste upplagan av konsumentprisindex (KPI) från SCB.
Under januari sjönk samtliga konsumentpriser med 0,4 procent samtidigt som priset på livsmedel ökade med just 0,4 procent. Priset på livsmedel drevs främst upp av ökade priser på grönsaker, matfett samt kaffe, te och kakao. Framförallt priset på blomkål och purjolök steg i höjden med 24 respektive 27 procent vardera. Smör ökade i pris med 6,9 procent under januari och även priset på kaffe steg 11 procent vilket båda bidrog till det något ökade totala livsmedelspriset i januari.
| Senaste 12 mån | Sedan 2019 | December-januari | |
| Totalt (kpi) | 1,6 | 1,4 | -0,4 |
| Livsmedel o drycker | 1,9 | 2,2 | 0,4 |
| Kött | 4,2 | 5,9 | -0,2 |
| Frukt | -1,4 | -0,2 | -1,6 |
| Grönsaker | 0,5 | 0,2 | 3,7 |
| Mjöl, gryn, bröd | 0,1 | 0,6 | -0,1 |
| Mjölk, ost, ägg | 1,8 | -0,2 | -0,6 |
| Fisk, fiskkonserver | -1,8 | -0,5 | 1,2 |
| Läsk, vatten, juice | 3,4 | 3,5 | -0,1 |
| Kaffe, te, kakao | 5,4 | 8,4 | 8,7 |
| Matfett | 3,7 | 1,2 | 2,4 |
| Glass, sötsaker | 4,0 | 4,4 | 0,7 |
| Övrigt | 3,0 | 3,0 | -0,4 |
