Här ökar Icas vegoförsäljning mest
Ica presenterar i dag siffror som visar att försäljningen av vegatariska och veganska produkter fortsätter att rusa. Det som driver trenden är ”färsk vego”, där Icas totala försäljning har ökat med 40 procent under året.
– Vego är inte längre en smal trend utan börjar bli en bred företeelse i hela landet, i vissa butiker har försäljningen ökat med mer än 1000 procent och det är roligt att många kunder vill pröva ny mat, säger Anders Svensson, vd för Ica Sverige, i en kommentar.
Intresset för vego är stort över hela landet, men vissa områden sticker ut. I Mölndal utanför Göteborg och Burlöv utanför Malmö är ökningen, både totalt och i antalet nya hushåll som köpt vego, flera hundra procent.
Icas analyser visar att det oftast beror på en kombination av ett starkt intresse lokalt hos kunderna, samtidigt som Icahandlaren engagerat sig i att möta den starka vegotrenden.
Flest kunder finns i de fyra största städerna, där antalet nya vegokunder ökat med 12 procent i Stockholm, 10 procent i Göteborg, 13 procent i Malmö och 11 procent i Uppsala.
– Vi har försökt göra det enkelt för de kunder som vill pröva vego genom att visa hur vegoalternativ kan funka till både husmanskosten och fredagstacosen. Att det blivit enkelt att pröva vego, samtidigt som många kunder ser vego som bra för både miljö och hälsa är viktiga orsaker till de kraftiga ökningarna, säger Anders Svensson.
Under 2019 kommer Ica Sverige ha lanserat runt 50 nya vegoprodukter och ett utbildningspaket till ICA-butikerna har tagits fram för att kunna svara på kundernas frågor. Den största utmaningen med vegotrenden är enligt Ica att öka produktionen av svensk vego, då det idag inte finns tillräcklig svensk produktion för att möta den stora efterfrågan.
ICAs vegotopplistor
Störst ökning i antal nya hushåll som köpt vego
-
Mölndal 347%
-
Burlöv 310%
-
Karlshamn 44%
-
Kil 32%
-
Upplands-Bro 30%
-
Ulricehamn 27%
-
Vansbro 24%
-
Östra Göinge 24%
-
Uppvidinge 24%
-
Skurup 24%
Störst ökning i total vegoförsäljning
-
Mölndal 402%
-
Burlöv 225%
-
Karlshamn 56%
-
Upplands-Bro 44%
-
Örkelljunga 34%
-
Ulricehamn 33%
-
Uppvidinge 32%
-
Sundbyberg 32%
-
Gnosjö 31%
-
Överkalix 30%
