En paragrafryttare med ganska pragmatisk syn. Det är vad Mona Lauermann Orheden med hälsosam självdistans kallar sig själv. Man skulle också kunna beskriva henne som experten som hjälper branschen att tolka lagstiftningen.
Mona Lauermann Orheden har koll på vad det kan stå på etiketterna. Foto: Siw Kejonen
Formellt är hennes titel sakkunn...
Pragmatisk paragrafryttare hjälper butikerna tolka lagstiftningen
Mona Lauermann Orheden är Svensk Dagligvaruhandels expert på hälsa och livsmedelssäkerhet.
Vill du få åtkomst till allt?
Prova 30 dagar för 0 kr.
Inga bindningstider eller kortuppgifter krävs.
Prova nu
Köp en prenumeration
Utforska våra prenumerationslösningar och välj den som passar dina behov.
Välj din prenumeration