Lågt transfett kan bli lag
Mängden transfett i mat och begränsing av dem i livsmedel är ett flitigt debatterat ämne och nu föreslår EU-kommissionen att max två procent av det fett som finns i livsmedel får vara industriellt framställt transfett.
Antas förslaget skulle det innebära att reglerna för tillåtet transfett skulle hamna på samma nivå som nyckelhålsmärkningen ligger på idag.
– Det är mycket glädjande att EU-kommissionen nu föreslår en gräns för transfett. Livsmedelsverket har länge önskat regler som begränsar mängden transfett i alla livsmedel, även de som inte kan Nyckelhålsmärkas, säger Irene Mattisson senior risk- och nyttovärderare på Livsmedelsverket i en kommentar.
Förslaget skickas nu till Europaparlamentet som får tre månader på sig att granska det innan kommissionen kan gå vidare med processen.
