Foto: Philip Wallin

Juryns motivering:

Vinnaren har, genom ett genomgripande arbete som nått ut i hela organisationen tagit grepp om en av våra stora hållbarhetsutmaningar i livsmedelskedjan. Genomslaget blir stort då alla delar av företaget arbetar målinriktat med förebyggande arbete, och effekten blir mätbar och stor. Även behövande gynnas i ett sant hållbarhetsarbete med ekologiskt och social effekt. Matsvinnet minskar, medvetenheten ökar.

Artikeln är en del av vårt tema Dagligvarugalan.