City Gross vill öka det vegetariska
Under vecka 14 kommer samtliga 42 City Gross-butiker i landet anordna en vegetarisk minimässa med syfte att få fler att laga och äta mer vegetarisk mat.
– Vi vill inspirera kunderna att testa mer vegetarisk matlagning och få fler att flexa mellan kött och vegetariskt, säger Daniel Forss, försäljningschef på City Gross i en kommentar.
I butikerna kommer kunderna under en heldag kunna provsmaka vegetarisk mat lagad i butikerna och kunna ta del av praktiskt råd för att kunna byta ut proteinet i populära rätter som hamburgare, köttfärssås och tacos.
– Vi vill bidra med inspiration och visa att vegetariskt inte innebär en kall sallad utan att det finns många goda alternativ till kött som också är lättlagade, säger Daniel Forss.