Den här veckan är det återigen väldigt många frukt och grönsaker som är mest tillagda till Matpriskollens inköpslista. Som vi tidigare redovisat finns vissa prispunkter som är populärare än andra att locka kunder med.

Hälften av de mest tillagda erbjudandena förra veckan kostade 10 eller 15 kronor. Mango för 10 kronor styck på Coop var mycket populärt, så även ekologiska bananer för 15 kronor per kilo på Coop Forum, eller Spansk gurka 10 kronor styck på Konsum eller 2 för 15 kronor på Coop Extra.

Jag har fått frågan varför det är just frukt och grönt som Matpriskollens användare lockas av. Vi gjorde därför en snabb koll på ordinariepriserna och kampanjpriserna på apelsiner i lösvikt senaste kvartalet. Vanliga apelsiner i lösvikt har man i princip alltid kunnat handla för 10 kronor per kilo eller under om man är Willys- och Coopkund. Ordinariepriset ligger på ca 23-25 kronor per kilo

. Är jag bonuskund, som jag blir i kassan på Hemköp, kan jag ständigt handla apelsiner för 15 kronor kilot. Det blir många kronor i veckan för medvetna konsumenter.

Vi tar ett annat exempel med Icas ekologiska apelsiner. Vi ser hur priset sjunker mot jul och sedan håller den nivån. De senaste tre månaderna har veckopriset inom Ica, mellan profilerna, varierat med nästan 50 procent. Konsumenter som har ett par Icabutiker som alternativ kan köpa ekologiska apelsinerna till halva priset i ena butiken mot den andra. Från ordinarie pris på över 30 kronor till 15 kronor kilot.

Eftersom marginalerna på frukt och grönt verkar vara väl tilltagna vid ordinarieprisförsäljning, finns utrymme till stora prissänkningar vid kampanj. Om och när konsumenterna har tillgång till bra prisinformation, så agerar de genom att välja butiken med förmånligaste priset. I den digitala världen kommer priserna exponeras allt mer och konsumenten blir allt mer välinformerad. Handeln får nog förbereda sig på att prisjämförelserna blir tuffare framöver på likartade varor.