Ökat intresse för svenska råvaror
Två tredjedelar av livsmedelsföretagen i Sverige ser ett ökat intresse hos konsumenterna för produkter med i huvudsak svenska råvaror, enligt Livsmedelsföretagens konjunkturenkät för tredje kvartalet.
"Livsmedelsproducenterna i Sverige har för närvarande draghjälp av ett allmänt ökat intresse bland konsumenterna för högre kvalitet, närproducerat, svenskt och i viss mån ekologiskt. Det främjar investeringar och produktutveckling", säger Livsmedelsföretagens vd, Marie Söderqvist.