Fransk frysjätte till Sverige
Picard, den franska frysvarukedjan, som endast säljer djupfrysta matvaror, etablerar sig i Sverige. Den 13 februari öppnas den första butiken i Stockholm.
Inom fem
år ska det finnas ett femtiotal runt om i landet. Kedjans vd Pierre Pauze anser att svenskar är starkt matintresserade och särskilt när det gäller djupfryst.
– Svenskar är de näst största konsumenterna i världen av djupfryst
capita som fransmännen. Vi räknar med att försäljningen per butik blir
högre och tror på en omsättning på två miljoner euro, 18 miljoner
kronor, per butik, säger han till Ekot.