Bakning breder ut sig som hobby
Över 2,5 miljoner svenskar har bakning som hobby och närmare hälften av svenskarna säger att de blir lyckliga när de bakar.
Det visar en ny undersökning gjord av Scandinfo på uppdrag av bak- och dessertvarumärket Ögon. – Många har tröttnat på halvfabrikat och vill baka på riktigt, från grunden. Det naturliga ligger i tiden och bakning ger en välbehövd kontrast till en stressig vardag, säger Sofia Lindgren, produktchef för Ögon.”Vi blir lyckliga av att baka”, säger 42 procent av personerna i undersökningen. Men bland den yngre svarsgruppen, 16-29 år, finns även en annan faktor inblandad att imponera på vänner.