Gille byter till rapsolja
Gille byter ut oljan i pepparkaksbaket och använder rapsolja. Tidigare har Gille använt den omdiskuterade palmoljan.
– Väldigt många livsmedel innehåller palmolja som är mycket omdebatterad. Vi har nu valt att ta fram ett recept som gör att vi använder svensk rapsolja istället för palmolja, säger Henrik Ringdahl, marknadschef på Continental Bakeries, som utvecklar, tillverkar och marknadsför varumärket Gille.
