I köttskolans får tittarna lära sig mer om tillagning och styckdetaljer från nöt, gris och lammkött. De får också mer kunskap om chark, trender och tips om att köpa kött.– Satsningen är ett led i att bygga kunskap om kött i allmänhet och svenskt kött i synnerhet, säger Maria Forshufuvd, vd på Svenskt Kött.