Vill reda ut äggbegrepp
Konsumenterna väljer helst ägg från frigående höns, enligt en undersökning av Sifo, trots att ägg från moderna inredda burar ger friskare höns. Nu bildas branschorganisationen Moderna ägg för att reda ut begreppen.
Den nya branschorganisationen vill skapa en nyanserad debatt om
av marknaden sett till hönsbeståndet i landet, och flera av dem arbetar
med såväl frigående höns som moderna inredda burar.
– Inredda burar är bättre för hönsens hälsa, eftersom man skiljer hönan från sin egen och andras avföring. Därmed slipper hönan tarmparasiter och spolmask. Spolmask som annars riskerar att ta sig in i äggen. Dessutom slipper hönsen problem med hackning och kannibalism eftersom de umgås i lagom små grupper, säger Mats Andreasson, en av initiativtagarna till nybildade branschorganisationen Moderna Ägg.
