Nya produkter är Mörad högrevskärna och fransyska. Högrevskärnan är fortsättningen på entrecoten in i högreven.

Mörheten kommer från att köttet både hängmöras och vakuummöras. Sortimentet utökas vecka 36 med mörad högrevskärna och mörad fransyska. – Omsorgsfullt utvalt är ett mört och gott nötkött som vi väljer ut från svenska kvalitetdjur, och kriterier inom vikt, form, ålder, köttras och fettklass. Kombinationen av dessa säkerställer köttets jämna och höga kvalitet. Nu utökar vi sortimentet på vårt allra finaste nötkött med två produkter som passar perfekt till höstens stekar, säger Robert Lundgren, produktgruppchef Scan.