Projekten kan uppfattas som långsökta men ska leda fram till att andelen närproducerat foder ska öka och det ska bidra till en högre lönsamhet för jordbruket, lägre miljöbelastning och utveckling av svensk mat.– Fler och fler konsumenter ställer höga krav på att maten är producerad med omtanke om djur natur och människor, värden som visionen om att vi ska vara ett matland av världsklass bygger på, säger Annett Kjellberg, som är chef för den enhet på Jordbruksverket som beviljar pengar till projekten.