Hallå...Jim Celik på Kötthallen
Ni öppnade ny butik i Sundbyberg i sommar, hur har det gått?
– Det har gått jättebra men semestertiderna har förstås inverkat. Juli är en månad då det går generellt dåligt. Har ni haft många grillkunder?– Ja, det har vi haft. Vi har sålt väldigt mycket t-bone och entrecote i sommar. Är det inte mycket lägenheter runt Sundbyberg, där det är svårt att grilla?– Jo, det kan man förstås säga men vi har kunder runt hela Stockholm. I sommar har de kommit både från Nynäshamn och Botkyrka.Är sommaren eller vintern bästa säsongen?– Jag vet inte det än för vi har bara funnits i två månader. Jag tror att hösten blir riktigt bra vi har redan noterat en ökning.Camilla Myrsten