23948sdkhjf

Kasserar ful mat

Enligt en undersökning, som Jordbruksverket gjort, kasserar många butiker ful mat. Det kan handla om limpor som har fel form eller gurkor som är krokiga.

Ful mat anses oattraktiv och går inte hem hos konsumenterna.– Matsvinnet är ett stort

miljöproblem. Och kedjan är större än att vi bara måste äta upp det vi

har på tallriken, säger Christel Gustafsson, chef på Jordbruksverkets

klimatenhet, till Dagens Nyheter.

Kommentera en artikel
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.063