Magnus Söderlund, forskare i konsumentbeteende vid Handelshögskolan, slår i en färsk studie fast att kunder som har kontakt med medarbetare i butiken köper 3,2 fler varor vid varje kontakttillfälle. Det ger 65 kronor mer för varje kontakt, rapporterar Ekot.Magnus Söderlunds förklaring är att de flesta matinköp är oplanerade och att många kunder är mottagliga för intryck i butiken. Coop Forum i Bromma har drivit ett projekt där butiksvärdar har rört sig bland kunderna för att hjälpa dem till rätta. Stormarknadschef PG Magnusson säger till Ekot att varor har alla butiker, men med medarbetare som tar hand om kunderna får man en konkurrensfördel.