23948sdkhjf

Närodlat inte alltid klimatsmartast

Kommerskollegium presenterar en rapport som visar att det inte alltid är det närodlade som är mest klimatsmart. De anser att frågan är mer komplex och har vägt in många faktorer.

Broccoli från Sydamerika odlas utan användning av fossila bränslen och hanteras manuellt. Klimatpåverkan blir så

mycket mindre att produktion tillsammans med transport till Sverige

släpper ut mindre eller lika mycket växthusgas som färsk svensk

broccoli. – Vi vill framför allt komplicera bilden och visa att det är fler

variabler än avstånd till producenten som spelar roll, säger Kåre

Johard, utredare på Kommerskollegium, till Dagens Nyheter.

Kommentera en artikel
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.063