Sockerpriset kraftigt upp
Sockerpriset i Europa har stigit med nästan 40 procent under några få månader, skriver Dagens Industri. Enligt Dow Jones råvaruindex föll världsmarknadspriset på socker med 11 procent under 2011.
Det europeiska sockerpriset är inte noterat och därför är det svårt för livsmedelsindustrin att säkra inköpspriser. För godistillverkaren Cloetta har därför det höga sockerpriset fått större genomslag än det sjunkande världsmarknadspriset på kakao, skriver ATL.
