Jätteräkor kan odlas i spillvatten
Forskaren Matilda Olstorpe har tagit fram en metod för att odla jätteräkor ihop med den tropiska vitfisken Tilapia med hjälp av spillvärme och sockerrester från Holmens pappersbruk i Hallstavik i Uppland.
Tanken är att jätteräkorna matas med
pappersbruket. Spillvärme från bruket värmer dessutom
odlingsbassängerna på land och vattnet cirkulerar runt i ett slutet
system så inga smittor ska kunna spridas till havet.Matilda Olstorpe är också vd för det nystartade bolaget Vegafish och söker nu investeringskaptital, skriver ATL.