Gift hittat i barnmat
Ett starkt cancerframkallande gift har hittats i barnmaten Oat Stix från Semper. För en vecka återkallades maten men då stod det inte klart vad det var för ämnen det handlade om.
Det här handlar om två olika mögelämnen, det ena heter Aflatoxin och det andra heter Ochratoxin.– Nivåerna ligger strax över barnmatslagstiftningen så det är inga
ta hem de här, säger Stina Björneholm som är kvalitetschef på Semper.
Aflatoxin och Ochratoxin är inte vilka mögelämnen som helst. Det är
mögelgift som bevisat kan framkalla levercancer hos människor.