Det är en butik fylld med lokala och hantverksmässigt producerade produkter. Han har som ambition att stärka matglädjen hos kunderna och att ge dryckestips till den mat de köper. Inköpskanaler är lokala producenter som exempelvis Malmö Chokladfabrik och Möllans Ost. Personalen ska kommunicera med kunderna och lista ut kundens personliga smak för att sedan ge personliga råd.