Vill stärka svenskt nötkött
Köttbranschen vill tillsammans med SLU stärka utvecklingen för svenskt nötkött. Satsningen kallas Tillväxt Nötkött.
Trots en stark efterfrågan på svenskt nötkött backar sektorn.
avräkningspriser, otillräckliga ersättningar för landskapsvårdande
insatser och höga produktionskostnader på gårdsnivå, skriver ATL.– Medel till svensk forskning och utveckling inom nötköttsproduktion står inte i proportion till behoven. Genom att kraftsamla via resurssamverkan och koordinering av aktiviteter vill Tillväxt Nötkött göra insatserna effektivare, säger Kerstin Svennersten-Sjaunja, dekanus vid Sverige lantbruksuniversitet, i en kommentar.
