– Det är riktigt roligt att vara med och sponsra svensk gastronomi. Kockarna är trendsättare som sätter det svenska köket på kartan. För oss är det viktigt att ligga i framkant med utvecklingen och kunna arbeta tillsammans med dem som delar vår passion för mat, säger Denis Mattsson, vd i Scan.Tävlingen Årets Kock arrangeras tillsammans med Arla Foods som presentatör och övriga sponsorer med stöd av Gastronomiska Akademien, Svenska Kockars Förening och Föreningen Årets Kock. Målet är att sätta gastronomin högt på agendan i samhället.