Tror på marknad för höna
Skånefågel, som ägs av Lantmännen, ser en ökande marknad för den svenska slakthönan. Gerry Hansson, som är vd, berättar att han säljer svenska salmonellafria höns i Sverige och till övriga EU.
En annan marknad är Afrika och i början av oktober skeppades 26 ton svensk värphöna dit i en 40-fots container.Gerry Hansson, vd på Skånefågel, säger att han jobbar hårt på att kunna förädla hönan och hitta en bra avsättning för den och han tycks ha kommit en bit på väg.– Vi jobbar både mot industrin och mot handeln. En viktig faktor för oss har varit att först säkra att vi har varan, en volym att leverera, innan vi går in i diskussioner med kunder. Men nu har vi kommit en bit genom våra avtal med Bergendahls och med Ica. När vi är redo går vi vidare steg för steg för att knyta fler kunder till oss på konsumentsidan, säger han.