23948sdkhjf

Fisken som spåras från båten

Coop Konsum Avenyn i Göteborg är först i Sverige med en MSC-certifierad fiskdisk. Certifieringen innebär bland annat att fisken som säljs över disk är spårbar från båt till tallrik.

Den första MSC-certifierade fiskdisken i Sverige är ett pilotprojekt mellan Coop och MSC (Marine Stewardship Council). Sedan tidigare är samtliga av Coops manuella fiskdiskar KRAV-certifierade.– Hotet mot våra hav är idag större än någonsin, samtidigt som vi vet att allt fler konsumenter vill kunna göra ansvarsfulla val när de köper fisk. Genom certifieringen underlättar vi för kunden att välja rätt fisk, säger Mikael Robertsson, ordförande i expertgruppen för fiske på Coop.

Kommentera en artikel
Utvalda artiklar

Nyhetsbrev

Sänd till en kollega

0.078