– Det gick bra. Vi kollade försäljningen första dagen och vi slog nästan rekordet som vi hade när vi öppnade ny butik i Jönköping.Vad innebar det i pengar?– Vi pratar aldrig pengar för vi vill inte att det ska vara öppet hur mycket som slussas runt. Det är främst på grund av rånrisken.Finns det någon annan intressant siffra du kan delge?– Ja, vi öppnade klockan 10 istället för klockan 12 och då fick vi ett bättre flöde på kunderna. Annars brukar vi ha så mycket kunder att köerna går ända från kassan till butikens bakre vägg med väntetider på en timme. Totalt hade vi över 6000 kvitton första dagen och det är en väldigt hög siffra.Ni har satsat på att Svanenmärka butiken samtidigt som ni öppnar den. Är det ny standard för era butiksöppningar?– Det är så vi tänker göra framöver och den här butiken har fått en Svanenmärkning efter de nya striktare kriterierna. Det är lite speciellt att certifiera en butik innan den har öppnat för man får ha en hypotes om alla värden.Camilla Myrsten