Aktionen inleddes inne vid kassorna i butiken där demonstranterna vecklade ut en banderoll och ropade ut sitt recept på jätteräkor. Receptet handlar om miljöförstöring och kränkta mänskliga rättigheter.– Vi har mött många positiva reaktioner. En del har blivit förvånade över informationen. De visste inte att det var dåligt med jätteräkor, säger Catarina Antikainen som var en av demonstranterna, till Uppsala Nya Tidning.Demonstranterna berättar att Ica Luthagens Livs är en av ett fåtal matbutiker i Uppsala som säljer jätteräkor, enligt en undersökning som gjorts av Naturskyddsföreningens Uppsalaavdelning förra fredagen. – Vi har dessa räkor därför att kunderna frågar efter dem. De är ingenting vi skyltar extra för eller har kampanjer om. Men det är jättebra att debatten om jätteräkor lyfts fram, säger butikschefen Fredrik Brunnberg.