Man försöker hitta en lite äldre målgrupp som uppskattar smakkombinationen. Detsamma gäller köpare av Ejderns, som ofta äter kaviar flera gånger i veckan och ofta som ensamt pålägg på smörgåsen.– Vi vet att Ejdernskonsumenter är finsmakare och använder vår klassiska Ejderns Drottkaviar på grund av den höga kvaliteten och den goda smaken. Det känns roligt att nu kunna presentera en ny Ejdernsprodukt och ge dessa konnässörer en extra lyxig smakupplevelse, säger Christopher Westerberg, Produktchef på Abba Seafood.